2014年04月10日

もつ鍋

ふと、もつ鍋が食べたなりました。
たまに家で作ります。


材料を揃えて帰宅。


作る時に気づきました。
スープ買うの忘れた・・・。


すでにビール飲んでいたので車が運転できません。
田舎なので、徒歩で行けるところにお店がありません・・・。


あ、作ればいいんだ!!
検索するとたくさん出てきました。

いくつか見たのを参考に、茅乃屋のお出しと鶏ガラスープのもと、酒、みりん、醤油。
にんにくや鷹の爪を入れて作ったら、それっぽいものができました。
うん、意外と美味しいかも♪


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Posted by tacky at 23:05│Comments(0)グルメ
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