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本日は１４時３５分に授業が終わってから、バタバタと用意をして企業訪問。
今日のノルマ５社。
気合いでまわりました。

さすがにキツイ。
帰宅して育児＆食事作りもありますからね。
でも、最後に行ったところが、”ご快諾”でしたのでちょっと気分がよかったりします♪

さて、博多駅をフラフラ改札に向かっていると、、、



来月ＫＡＬＤＩがオープンするらしい。
ちょっと嬉しい・・・。


  

友人のＦＢの投稿を見て、藤の花を見に行きました。
河内はまだ満開ではないそうですので、浄光寺へ。

こちらのお寺、別名「ふじ寺」と言われており、境内に樹齢百数十年と云われるフジの大木が３本あります。
昔は花がもっとスゴかったらしい。

写真は”しーたん”撮影。

ついでに宗像大社へ。
鯉にエサやり。


そして”無料ガイド”の方がいらしたので、お願いしました。

３０分コースから９０分コースまでありますが、”しーたん”と一緒だったので３０分コース＋＠でお願いしました。
今度、一人でゆっくり行こうと思っています。

少し前に、友人から官幣大社がいかにすごかったか、いう話を聞いたのですが、その名残。

”官幣”という文字が消されています。

「宗像大社は天照大神の三柱の御子神がまつってあり、三女神のお名前は 田心姫神（たごりひめのかみ）、湍津姫神（たぎつひめのかみ）、 市杵島姫神（いちきしまひめのかみ）。田心姫神は 沖津宮（おきつぐう）、湍津姫神は 中津宮（なかつぐう）、市杵島姫神は 辺津宮 （へつぐう）におまつりされており、この三宮を総称して「宗像大社」という」ことくらいは知っていましたが、末社を集約している数が半端じゃなかったり、昔は宗像市は神郡と呼ばれていたとかｅｔｃ

ガイドさんによると、最近は関東や関西からもお参りにいらっしゃる方があるそうですが、宗像もっと観光がんばろうよ！！
境内は自然なままがいいにしても、周辺に飲食店や土産店作るとかさ。
唯一あった幸福饅頭のお店もずいぶん前になくなってるし・・・。

今回はじめて知ったのは、本殿の裏に三女神を一直線上にお参りできるところがあるということ！
それから、「相生の樫」という第二のご神木。幹がつながってました・・・。
今は使われていない「まよひご塚」
第二宮、第三宮は伊勢神宮の第60回式年遷宮（昭和48年）に際し、特別に下賜された別宮の古殿を移築再建したもの
ｅｔｃ
知らないことがたくさんでした。

そしてランチは、ぶどうの樹でピザ。


  

これまた一月以上前の話ですが、今年のホワイトデーに、もとボスからメロンをいただきました。

しかも、前職時代に手配で使っていたお店のもの。
＝いかに高級なものかが分かります。


ＦＢにアップしたら、友人から日本酒メロンしたら？とのコメント。


で、やってみました。



忘れられないくらい美味しかった・・・。
バスでお店の前を通るたびに、買いたくなります。
でも、贅沢すぎですよね。


うん、今度がんばったときに、自分へのご褒美として買うことにします（笑  

めずらしく朝から”しーたん”を連れて遊びに出かけてくれました。
「ゆっくりしとき～」とのこと。

ラッキー♪
と言っても、ゆっくりはできず家事の時間。
ほんとは仕事をしたかったのですが、そこまでは時間がありませんでした。
でもでも、とっても助かります。


さらに、帰ってからも掃除機をかけていると椅子をどかしてくれたりｅｔｃ。
最近、家事＆育児に協力的です。

以前は、夜泣きしている”しーたん”に「うるせぇ！！」と怒鳴っていたのに、最近は「どうしたと？」と。
起きて面倒を見てくれます。


そんなパパに”しーたん”もべったり。
よい傾向です♡  

宿泊研修の間、”しーたん”は姑にお願いしていました。
さらに、夕食を作ってくれるという幸せな日。

行ってみると義弟嫁とその子どもたちもいて、盛り上がっていました。

が、しかしですよ。
夫も義理弟も来ていないという（笑

確実に息子たちより、嫁と孫のほうが義実家に顔を出しています。


あ、写真撮るの忘れていました・・・。  

本日は恒例の宿泊研修。
＝休肝日。

しかも、後半チームは女性の教員はわたくし一人。
退屈～になりそうなので、仕事を持ち込み。

二つのうち一つは終えたものの、もう一つは頭が回らない・・・。
そう、今週は”しーたん”が夜泣きｗｅｅｋ。
もうすぐ５歳になろうかというのに、未だ夜泣きをされます。
今週ずっとでしたので、さすがに睡眠不足。
効率悪いので、思い切って１１時過ぎに寝ることに。


かなり熟睡できました！！
翌日は、身体っが軽いことを実感。
でも、イマイチ疲れがとれません・・・。
  

一つ仕事が終了！と思ったら、３つくらい仕事がやってきます。

自分で言うのもなんですが、一般的な人より仕事はできると思っています。
ですが、情けなくなるくらい、仕事が捌けません・・・。
何とかして、やりますけどね。


最近、友人と話していて気づいたのですが、年を重ねるごとに仕事が増える！（笑
ま、仕事を与えてもらえるということは、とってもありがたいことなんですけどね。


にしても、今日は予想外の結構大変な仕事を３つ頼まれました。
勉強しなくては・・・。




  

航空機＆翌日は仕事ということで、お昼ぐらいに出発の便で帰国。
普通なら最終日は帰るだけ～、となりそうなところですが、友人夫妻は最後の最後まで遊んでくれました。

まずは、早餐のお店で台湾式のハンバーガー。



そして、朝市へ。



さらに、”しーたん”は空港のキティーちゃんコーナーを大満喫。


夫となかなか休みがあわず２泊３日。しかも航空便の時間の都合で、実質２日の旅。
でもでも、友人夫妻のおかげでとっても充実した時間となりました。

また遊びに行くね♡  

随分と時間が空いてしまいましたが、先月行った台湾旅行の２日目。
ちなみに１日目はこちら。


まずは、朝食を食べに台北市内の朝ごはん屋さん。
小龍包ｅｔｃと砂糖が入った豆乳。
朝食を外で食べる文化、ちょっと羨ましい。
日本でも、都会だと朝食を食べるところありますが、田舎は開いていません・・・。

さて、お腹を満たした後は、九份へ。
夫が初台湾でしたので、連れて行きたかったところです。




続いて友人が案内してくれたのは、金瓜石。
こちらは私も初めて♪
こちらでランチ。

排骨のお弁当が大人気だそうなのですが、容器がなくなったとかでプレートでいただきました。
中身は同じですので、問題なし！！！

そして、台湾の北側の海沿いをドライブしつつ淡水へ。
買い食いをして、船で八里へ。
ずっと運転してくれていたＲくんが、車で八里側に行ってくれていて、ピックアップしてくれました。

自分たちだけでは、ここまで充実した観光はできません。
Ｗちゃん、Ｒくん本当にありがとう♡

そして夕食は、軍友餐廳に案内してもらいました。
こちらのお店、以前は軍人さんしか入れなかったそうです。



他にもいろいろ頂きました。
どれも美味しい！
食わず嫌い王の夫も、台湾の料理は気に入ったようです。

そして、こちらのお店値段を聞いてびっくり！！！
とってもお安いのです。
今夜くらいは私たちが・・・と思っていたのに、支払いを済ませていたＷちゃん夫妻・・・。
また別の機会のお返しすればいっか・・・。素直にご馳走になっちゃいます♡

そして、夜の街を散策。
実に活気があります。

  

本日はしまもとさんのイベントに参加。

ろう細工の体験コーナーがあり、”しーたん”が挑戦。



とっても楽しそうでした。
  

本日は保育園の遠足。
今週は遅い時間まで授業があったり、会議があったりで、買い物もロクに行けず・・・。
何とかお弁当を作って参加。

この遠足も５回めです。

  

豆香洞の珈琲をいただきました♪




こちらの店主は、焙煎の競技会で世界一になられた方とのこと。
つまり、世界一の珈琲。

仕事が捗らず悩んでいましたが、美味しい珈琲で癒されました♡

  

本日は職場の歓迎会。
送別会と歓迎会は大学全体で行われ、ホテルでフルコース！

今回はホテルオークラ福岡でした♪




久しぶりのフレンチ♡
  

今年から赴任された先生が、３月にいらしていたとこのこと。


まだ研究室が空いていなかったため、わたくしの研究室の前のお部屋にいらしたので、バリスタで珈琲をお出ししました。

珈琲が大好き！とのことで、とても喜ばれました。


そして、お礼にと星野珈琲のオーガニックブレンドをプレゼントしてくださいました。



恐縮すぎますが、ありがたくいただきます♪  

昨年、仕事で京都に行った際に、有次の型抜きを買いました。


きれ～い、繊細♪
すでに♡失くしてるし・・・。

それ以来、有次さんに恋していて、今年のお誕生日リクエストで姉におろし金を買ってもらいました♪


スゴイ。
大根おろしが繊細～。

お料理がちょっと楽しくなります。


でも、いま一番欲しいのは包丁。
どうせ買うなら、京都本店で自分に合った柄を選びたい！

というわけで、京都にとっても行きたいのですが、今年は行く機会がなさそうです。

京都に行きたい・・・。

  

昨年、仕事で東京に行った際に、銀座で見つけたorange bonbon の傘。
戻ってから、レインコートと一緒に購入。


これまで長靴はキティちゃんのを履いていましたが、小さくなったのでorange bonbon　のものを購入。

全身ピンク＆イチゴ（笑




でも、ですよ。
うちの子、かわいい感じではありません。
真黒に日焼けしてるし・・・。

似合ってるとは言い難い。
ま、小さいうちはいっか・・・。
  

先日、鼎泰豊に行ったものの、小龍包が食べ足りずに、よけい食べたくなってしまいました。

あ、作ればいいんだ！！！

と思い立ち、レシピを検索。

最近お気に入りのウー・ウェンさんのレシピにしようと思いましたが、鶏ガラと手羽先でスープを取るところからする気力はなし・・・。

ウェイパーを使って作るヤツにしてみました。
粉から皮を作るのが、ハードルが高いと思っていたのですが、意外とできる！！そして楽しい。




小龍包の皮に閉じ込められたスープは、ゼラチンで固めておいて入れるということを学んだのでした。


なかなか好評。

また挑戦します♡  

本日は、とある会の例会で博多部にみなさんをご案内。

懇親会ランチは博多竹彩へ。


行ってみたかったんですよね♪



お料理もサービスも素晴らしい！！


  

今期は月曜から授業でしたので、一週間が終了。

時間割の都合で１年生と２年生に同じ授業。
非常勤が見つからなかったので、２年生は授業をまとめたものの、昨年の１．５倍。
体力勝負です。

うん、でも何とかなりそう。

自由になる時間が少ないのはツライですが、ＯＬ時代と思えば・・・。

  

ふと、もつ鍋が食べたなりました。
たまに家で作ります。


材料を揃えて帰宅。


作る時に気づきました。
スープ買うの忘れた・・・。


すでにビール飲んでいたので車が運転できません。
田舎なので、徒歩で行けるところにお店がありません・・・。


あ、作ればいいんだ！！
検索するとたくさん出てきました。

いくつか見たのを参考に、茅乃屋のお出しと鶏ガラスープのもと、酒、みりん、醤油。
にんにくや鷹の爪を入れて作ったら、それっぽいものができました。
うん、意外と美味しいかも♪