もつ鍋

ふと、もつ鍋が食べたなりました。
たまに家で作ります。


材料を揃えて帰宅。


作る時に気づきました。
スープ買うの忘れた・・・。


すでにビール飲んでいたので車が運転できません。
田舎なので、徒歩で行けるところにお店がありません・・・。


あ、作ればいいんだ！！
検索するとたくさん出てきました。

いくつか見たのを参考に、茅乃屋のお出しと鶏ガラスープのもと、酒、みりん、醤油。
にんにくや鷹の爪を入れて作ったら、それっぽいものができました。
うん、意外と美味しいかも♪